新宿駅すぐ、タカシマヤタイムズスクエア13階にある「セストセンソ」。米国歴代3大統領の就任晩餐会で総料理長を務めあげ、今なお世界で活躍する山本秀正シェフが監修するレストラン。デパートにいることを忘れるほどに落ち着いた雰囲気の中、伝統的なスタイルに新しい要素を組み合わせた新発想のイタリアンが堪能できる。