ウェスティンホテル東京のヨーロピアン調の2階ロビーから、光と影の情緒ある演出が印象的な和の世界へ。窓の外に枯山水の中庭を望むプライベート感た...[詳細を見る]

9800円~
前菜/造り/焼物/煮物/海老と野菜の天ぷら/食事(炊き込みご飯 香の物 留椀)/和スイーツの盛り合わせ

高さ約6mもの天井から、バカラのシャンデリアが輝く開放感あふれる空間。有名デザイナーが手がけた透明なテーブルセットにミントグリーンのクロスが...[詳細を見る]

5800円~

豪奢なエントランスを抜けて案内されるのは、中国の伝統的な建築・四合院様式を取り入れたシックなメインフロア。黒とブラウンの落ち着いた空間から、...[詳細を見る]

9800円~
【前菜】特製前菜盛り合わせ
【海鮮料理1】海老の塩味あっさり炒め
【ふかひれ料理】ふかひれの姿煮 キヌガサ茸添え
【前菜】豆腐のスパイス揚げ
【北京ダック】
【海鮮料理2】帆立貝柱のクリーム炒め
【食事】福建式あんかけチャーハン
【デザート】本日のデザート(約5種類の中から1品セレクト)

活気あふれるオープンキッチンを抜け、メインダイニングへ。ベルギー風のアール・ヌーヴォーを取り入れた店内は、シャンデリアが燦然と輝き、心を奪わ...[詳細を見る]

9800円~
<ある日のメニュー例>
【プティサレ】
【アミューズブーシュ】
【前菜】鴨フォアグラのソテー フランボワーズ・ソース
【魚介料理】舌平目と帆立貝のムース ヌイユ添え ベルモットのソース
【肉料理】牛フィレ肉のポワレ フロムダンベールの香り ソース・ボルドレーズ
【プレデセール】“ムッシュ ポール・ボキューズ”のクレーム・ブリュレ
【デセール】伝統的なババのラム酒風味 自家製アイスクリームと共に
【小菓子】本日の小菓子
【食後の飲み物】コーヒーまたは紅茶
【パン】(おかわり自由)

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