（9月3日～のメニュー例です）

【前菜】※下記よりお選びください ・本日の鮮魚のカルパッチョ グリーンペッパー風味 ・サーモンコンフィのタブレサラダ仕立て ・パテ ド カンパーニュ ・フォアグラのポワレとキノコのリゾット ペリグーソース（＋￥500）

【本日のスープ】

【メイン】※下記よりお選びください ・真鯛のポワレ　キノコとオリーブのタプナード ・フランス産BBCポークのグリル　バイオレットマスタードソース ・牛頬肉の赤ワイン煮 ・牛肉100％のハンバーグ アスタキレッド卵のベネディクトスタイル ・アンガス牛サーロインのグリル 農園直送の野菜たち（＋￥800）

【デザート】※下記よりお選びください ・アイスとソルベの盛り合わせ、季節のフルーツとチュイール ・パッションショコラタルト チョコレートアイス ・和栗のミルフィーユ カモミールアイス

【食後のカフェ】コーヒー もしくは 紅茶