神田駅から徒歩2分、アパホテル1階にある「APRON the Diner」では、食材選びにこだわったシェフ自慢の料理と種類豊富なドリンクが楽しめる。昼は自然な光を取り入れた開放な空間で友人や女子会でのランチを、夜は照明の明度を落とした大人のムード漂う店内で彼との記念日を過ごしたりとシーンに合わせてリザーブして。