埼玉西武ライオンズ春季キャンプ2020の周辺おすすめ情報
鮮度抜群のカツオを色々楽しめちゃうお得メニュー！ 生はもちろん炭火で軽く炙ったりダシ茶漬けでいただいてもGOOD。一本釣りカツオ水揚げ量日本一の日南市が、自信をもってオススメする新ご当地名物です。
ルールは５つ。①各店舗で創意工夫をこらした味付けの漬けカツオ２種を提供、②宮崎県産の米を使用、③ご飯は重箱に入れ、炙ったカツオを乗せて味わえる、④日南産の魚介類を使った汁物をつける、⑤最後はスープでお茶漬けの締めもできる、以上。おすすめの食べ方は漬けカツオをシンプルにそのまま味わう。次に七輪にのせて炙る（片面だけ軽く火を通すのがコツ）。締めは重箱からお椀にご飯を移してカツオと薬味を加えお茶漬けに。もっと食べたい欲張りさんにはカツオの替え皿（有料）も。
漁協直営のこちらのお店とあって、魚介の鮮度が違います。物産館も併設されているのでドライブの休憩やおみやげ選びにも◎。タイミングが合えば近くの目井津海岸の鉄道橋を渡るＪＲ日南線の風情あるローカル列車に出会えるかも？
