沖縄が生んだ幻の島豚あぐー。秘伝のつゆとたっぷりのネギで、召し上がれ♪

横浜DeNAベイスターズ春季キャンプ2018の周辺おすすめ情報。幻の島豚「やんばる島豚あぐー」を秘伝のつゆしゃぶで堪能できるお店です。シックで落ち着いた店内の窓辺には、北谷のビーチに沈みゆく美しい夕陽が映えて最高にロマンチック。山盛りネギと豚肉、締めに沖縄そばがついた「やんばる島豚あぐーセット(2500円)」で心も身体も元気に。

幻の島豚といえば「やんばる島豚あぐー」。これを秘伝のつゆしゃぶで堪能できる豚料理イチオシのお店です。シックで落ち着いた店内の窓辺には、北谷のビーチに沈みゆく美しい夕陽が映えて、もう最高にロマンチック!山盛りネギと豚肉、締めに沖縄そばがついた「やんばる島豚あぐーセット(2500円)」で心も身体も元気になっちゃう♪

鍋にたっぷりのネギを入れたら、その上に肉を並べてしゃぶ、しゃぶ。火が通ったらネギといっしょにつゆだれをたっぷりつけてお口の中へ。しゃっきりネギの食感とやんばる島豚あぐーの上品な甘さ・旨味が、さっぱりとした秘伝のつゆとともに口の中で一体となって最高です!

使用している「やんばる島豚あぐー」は、栄養価は高いのに低コレステロールで柔らかくてクセがなく、旨味に富んだ最高級品!この旨さを最大限に引き出そうと、店主の櫻井さんが研究に研究を重ねて行き着いたのが「つゆしゃぶ」。元々は神奈川出身で沖縄に移住して30年近くになる櫻井さんですが、スポーツ関係者との親交が深くて、「和流」は、北谷町でキャンプをする中日ドラゴンズの選手のほか、大勢のアスリートたちがやって来る名店なのです。

店舗情報

和流
  • 中頭郡北谷町北前1-21-10
  • 18:00~23:00
  • 不定休
  • 098-926-2211

アクセス・タクシー料金検索

このページのトップへ

プレミアコースのご案内 ログイン

最大62日間無料お試しアリ!!

新規会員登録はこちら

【ご利用可能なカード会社】

いつもNAVIの季節特集
関連サービス
Copyright(C) 2018 ZENRIN DataCom CO.,LTD. All Rights Reserved.